Un’altro gusto del gelato facile e veloce da preparare.
Ingredienti
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198 g Latte condensato
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250 ml Panna fresca liquida
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100 g Cioccolato fondente
Preparazione
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Sciogliere il cioccolato fondente a bagno maria.
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Montare la panna ben ferma.
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Amalgamare il cioccolato al latte condensato
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Unire la panna dal basso verso l’alto senza farla smontare
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Una volta ben amalgamato versare il gelato in vaschette e riporlo in freezer per almeno 4 ore.
Note
Servire il gelato al cioccolato da solo o con qualche pallina di gelato al caffè